Утиные яйца

Утиные яйца

Характеристика утиных яиц Самые питательные яйца водоплавающих птиц – это утиные. Они содержат большое количество жиров, поэтому имеют необычный вкус и запах. Среднее утиное яйцо весит около 90 граммов – это почти в два раза больше, чем куриное. Скорлупа у утиного яйца плотная, цвет может быть от белого до зеленовато-голубого....
Польза кефира для организма. Состав и особенности

Польза кефира для организма. Состав и особенности

Кефиром называется кисломолочный продукт, который получается из обезжиренного или цельного молока путем спиртового или кисломолочного брожения с использованием кефирного «грибка». По виду напиток однородный, белого цвета, может быть незначительное выделение углекислоты. Польза кефира для организма уже давно известна и доказана учеными. Состав напитка Кефир отличается от остальных молочнокислых продуктов своим...
Вред и польза грибов

Вред и польза грибов

Осенью и в конце лета грибы становятся одними из наиболее популярных продуктов: невзирая на то, что вешенки и шампиньоны мы можем купить в любое время, ничто не может сравниться с грибами из леса, собранными самостоятельно. Но, как и у любого другого продукта, у грибов есть разные качества. Полезные свойства Грибы...
Швейцарский сыр

Швейцарский сыр

Швейцарский сыр – это сорт сыра, являющийся членом группы сычужных, обладающей высокой температурой 2 нагревания. Полноценный аналог сыра Эмменталь. Фактически все сыры сходные по виду и вкусу называются «швейцарскими сырами». Изготовление швейцарского сыра происходит в виде цилиндра с диаметром 65-80 см и относительно небольшой высотой 12-18 см. Средняя масса одного...
Зимняя диета

Зимняя диета

Правильная зимняя диета Наконец закончились новогодние праздники, позади остались теплые впечатления, но никуда не ушли лишние килограммы. С другой стороны можно проигнорировать пару лишних сантиметров на вашей талии и бедрах, однако, все женщины хотят выглядеть идеально и быть желанной для всех. Давайте попробуем разобраться, как можно избавиться от лишнего веса...
Какое питание считается диетическим?

Какое питание считается диетическим?

Диетическое равноценно здоровому питанию, так как в его рационе исключительно полезный для здоровья набор продуктов. Этот набор, как правило, подбирается специалистами в соответствии с поставленными задачами, то есть при определенного рода заболеваниях или с целью улучшения качества питания. Не любое питание можно назвать диетическим. В период оздоровления и профилактики, когда...
Правила диетического питания

Правила диетического питания

Что такое диетическое питание? Какие правила требуется соблюдать при подборе продуктов? Эти вопросы часто задают при необходимости выбора правильного рациона для питания, что наступает, в основном, при профилактических, лечебных мерах, при желании сбросить вес, поправить здоровье. Так что такое диетические питание? Многие сразу представляют строгое ограничение в еде, отмену мясным,...
Новое на сайте
Вред газированных напитков

Вред газированных напитков

Вот и настали теплые и солнечные деньки, сезоны отпусков и прогулок по вечерам. Но вместе с жаркой погодой приходит к нам и жажда, которую мы утоляем, чем попало. Это и есть главная ошибка человечества. Утолять жажду нужно только водой, а мы пьем газированные напитки. Худшее здесь то, что эта гадость – любимое лакомство многих детей....
Голодная диета

Голодная диета

Как правило, люди, которые объявили «голодовку» своему организму свято уверены в том, что они не просто худеют, но и очищают организм, а также оздоравливают его. Давайте же подробней выясним, что происходит в таком организме, который балуется минералкой и жует одно яблоко в день. Поэтапное голодание Во-первых, для организма это легкое удивление – как же так,...
Какая польза от сырых куриных яиц

Какая польза от сырых куриных яиц

Сегодня мы поговорим о пользе сырых куриных яиц. Исторически сформировалось два диаметрально противоположных мнения касательно пользы. Однако, вся аргументация сводиться к возможности заразиться сальмонеллезом, острым кишечным заболеванием. И все. Бывает еще задают вопрос: а можно ли пить сырые яйца? В принципе это дело каждого, пить можно. Важно иметь понимание, что негативные отзывы всегда есть и...
Мюсли для похудения

Мюсли для похудения

Мюсли и как это употреблять Относительно недавно к нам пришло иностранное слово «мюсли», хотя до этого мы все прекрасно знали, что это такое, только называлось по-другому. Мюсли – это злаковые зерна, размятые искусственным путем. Во времена Советов у нас это были ржаные, овсяные или гречневые хлопья. Сегодня в мюсли можно встретить массу интересных добавок в...
Диета весенняя

Диета весенняя

Прошли новогодние и рождественские праздники, соответственно пришло время задуматься о своей фигуре! Сегодня мы составим для нашего любимого организма невероятно легкую весеннюю диету, с семидневной программой. Но для начала изучим методику приема еды. Во-первых, кушай не торопясь, жуйте тщательней. На самом деле техника жевания очень важна, ведь каждый кусочек требуется хорошо разжевать и запить какой-нибудь...
Лечебные свойства лука

Лечебные свойства лука

Репчатый лук Еще с древних времен множество народов использовали лук как очищающее и защитное средство. Считалось, что лук обладал массой бактерицидных свойств. Иногда лук в буквальном смысле боготворили, за его несметные богатства для человеческого организма. При тяжелых условиях работы лук был обязательным ингредиентом любой пищи. Репчатый лук – это плод семейства овощных, обладающий противогриппозными, противоожоговыми,...
Полезен ли натуральный гранатовый сок?

Полезен ли натуральный гранатовый сок?

Уважаемые читатели нашего сайта, сегодня мы с вами попробуем разобраться, насколько полезно употреблять в «безвитаминную» зиму гранатовый сок. Многие сейчас его делают на дому, а кто-то покупает в магазине. Сок получают из зерен граната, который стал широко известным витаминным продуктом после Гиппократа и Авиценны. В нем содержится масса полезных витаминов. О пользе сока и не...
Изготовление макарон

Изготовление макарон

Технология изготовления макарон сводится к 5 этапам: заготовке сырья, приготовление теста, разделка, сушка и этап упаковки. 1. Заготовка сырья Макаронная крупа высшего сорта является неотъемлемым сырьем для макарон. Следует отметить, что крупа из твердого сорта пшеницы содержит на 30% и больше клейковины. Все сырье обязано проходить обязательные процедуры сертификации и получать удостоверения качества. Мучные изделия...
Красный рис

Красный рис

История Далеко не все люди знают, что одним из самый полезных сортов риса – красный рис. Он являлся самым важным ингредиентом иранского плова «плау ахмар». Еще в Древнем Китае слыли мифические легенды о пользе красного риса. Давно этот рис называли «запретный рис», ведь он был в ничтожных количествах, а доступ к нему был только у...
Моно диета «6 лепестков»

Моно диета «6 лепестков»

Автором диеты «6 лепестков» выступает шведский диетолог Анна Юхансон. Ее диета уже помогла и помогает женщинам по всему миру избавляться от излишнего веса. Методика диеты заключается в цветке с шестью лепестками, что символизирует одну неделю – лепесток на один день. Каждый день отрывается один лепесток, это может быть маркерная доска, где вы можете изобразить кружок...